Ausfluch: Truffière
Vendredi, 21 Octobre 2022Ensemble avec le Club Senior de Schifflange, nous partirons en excursion à Burey en Vaux où se trouve la truffière «Latruffachuchu» de Monsieur Schuzger et de ses chiens. (www.latruffachuchu.fr)
Après une démonstration et des explications sur la recherche de l’or noir, se déroulera une dégustation gastronomique autour de la truffe:
5 cl de muscat de Grèce avec toasts à la truffe ail des ours-orties
Mise en bouche à la truffe blanche
Brouillade à la chantilly truffée
Brie aux truffes
Dessert aux truffes
Un verre de vin de Meuse 10cl
La journée se terminera par une visite de la boutique à truffes et avec des produits d’ail d’ours.
Vers 16.00 heures on repartira en direction du Luxembourg.
Auerzäit: 09:30 Auer Gare Bierchem /Reesbus
Präis: 50,00 € fir Trajet, guidéiert Visitt a Mëttegiessen
Association: Club Aktiv Plus
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